Estamos nos aproximando de um grande evento mundial cervejeiro, é o segundo Campeonato mundial de sommelier de cerveja, que acontecerá em Salzburg, Áustria, nos dias 8, 9 e 10 de abril.
Foram selecionados 50 sommelier de cerveja do mundo todo, inclusive do Brasil, a nossa seleção brasileira de sommelier de cerveja conta com:
Alexandre Bazzo, eu, jogo o saco de malte na tina de mostura da Bamberg.;
Cilene Saorin; Mestre cervejeira, sommelier de cerveja e muitas outras qualidades cervejeiras que não caberiam nesta apresentação;
Herbert Schumacher: proprietário da Abadessa, sommelier de cerveja;
Marcelo Moss: Cervejeiro, sommelier de cerveja, mestre em estilos de cerveja.
Washington Trigueiro: Cervejeiro, sommelier de cerveja.
Nós fomos selecionados por uma banca de especialistas que analisaram nossos currículo e nossas experiências no mundo cervejeiro.
Serão avaliados em teste escrito e teste prático de degustação, mostrando nossas habilidades quanto a harmonizações, cerveja e saúde, estilos de cerveja e tudo relacionado ao cotidiano do sommelier de cerveja.
Poderíamos dizer que apenas por estarmos representando nosso país na competição o Brasil cervejeiro já ganha com isso, mas nós estamos indo pra ganhar, estudamos, treinamos e estamos tão bem preparados quanto os outros competidores estão.
Portanto contamos com a torcida de todos vocês pra que um de nós brasileiros consiga uma boa colocação, ou quem sabe o titulo de campeão mundial.
Pra quem quiser escutar o audio do programa De Bamberg a Votorantim, onde falei sobre o assunto, esta abaixo:
Pra quem quiser escutar o audio do programa De Bamberg a Votorantim, onde falei sobre o assunto, esta abaixo:
7 comentários:
Poxa que legal. A torcida aqui do Templo da Cerveja (Curitiba) já está garantida.
Boa sorte.
Alexandre,
Isso só mostra que estamos no caminho certo, o Brasil despontando no cenário cervejeiro mundial. Sucesso e sorte para você e os demais participantes, Que consigamos trazer mais uma medalha para o Brasil.
Abraços
Luís Cláudio
Junior, muito obrigado, nos esforçaremos o máximo pra termos bons resultados, abraço.
Luis,
Algumas cervejarias e profissionais do meio cervejeiro estão no caminho certo, mas o Brasil esta tentando acabar com o nosso mercado de cervejas artesanais.
Abraço.
Boa sorte a todos! Certeza que estamos bem representados!
Emporio Familia Trinco, obrigado pela torcida, abraço.
Oi querido, gostei do seu blog, parabéns, estou seguindo e sempre q puder passarei por aqui.
Gostaria de convidá-lo a conhecer o meu da minha personagem cômica, menina limão,
ela tem vários vídeos, bulimia alcoólica, é bem engraçado.
Espero vc lá me seguindo e comentando.
Beijos
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