Bamberg Camila Camila: Prata no estilo German Lager;
Bamberg Helles: Prata no estilo Other German Lager.
Obrigado a todos vocês que estão sempre juntos conosco, é a nação Bambergeriana.
Abaixo nosso currículo de prêmios:
01/05/2008:
Jornal O Estado de São Paulo,
caderno Paladar, a Bamberg Pilsen do Brasil;
18/11/2009:
Bamberg Rauchbier, medalha de
prata no European Beer Star 2009, Alemanha, na categoria Smoked
Beer.
25/11/2009:
A cervejaria Bamberg ganha o
Prêmio Paladar 2009 como produto do ano: cerveja
artesanal.
08/02/2010:
Na revista Prazeres da Mesa a
Bamberg Rauchbier foi eleita a segunda melhor cerveja disponível a venda no
Brasil, entre nacionais e importadas, dentre todos os
estilos.
20/05/2010:
Acontecem as premiações do
Australian Beer Awards: Prata para Bamberg Rauchbier e Bronze para Bamberg
München e Bamberg Schwarzbier.
28/07/2010
Bamberg Rauchbier eleita a
melhor cerveja do Mundo e das Américas no World Beer Awards 2010, Inglaterra.
23/10/2010
Cerveja Bamberg fatura 2
medalhas de ouro no Mondial de La Biére na França, com a Bamberg Rauchbier e
Bamberg Schwarzbier;
10/02/2011
Eleita Cervejaria do Ano 2010 -
Revista Prazeres da Mesa.
14/05/2011
Eleita Cervejaria do Ano 2011
na America do Sul - South Beer Cup. E conquista 4 medalhas de prata com as
seguintes cervejas: Rauchbier, Schwarzbier, Munchen e
Helles.
20/05/2011
Conquista de 5 medalhas de
Bronze no Australian International Beer Awards 2011 com as seguintes cervejas:
Rauchbier, Schwarzbier, Munchen, Alt e St.
Michael.
08/09/2011 Na Copa Cervezas de América, no Chile,
Bamberg conquista duas medalhas de prata coma Schwarzbier e a Munchen, medalha
de ouro com a Weizen, melhor da categoria com a Weizen e o título de melhor
cervejaria das Américas.
10/11/2011 Bamberg Altbier ganha medalha de ouro no
European Beer Star 2011.
15/02/2012
Eleita Cervejaria do Ano 2011 -
Revista Prazeres da Mesa.
25/03/2012 Medalha de Prata para a Bamberg St
Michael na categoria cerveja especial, Medalha de Bronze para a Bamberg
Rauchbier na categoria cerveja defumada,
Medalha Menção Honrosa para a Bamberg Helles na
categoria Helles, todas no South Beer Cup 2012.
17/05/2012 Bamberg ganha 6 medalhas no Australian
International Beer Awards 2012, 3 pratas com St Michael, Rauch, Pilsen e 3
bronzes com Altbier, Schwarzbier e Munchen.
24/07/2012 Bamberg ganha 8 medalhas no
International Beer Charllenger, em Londres: Prata com Bamberg
Altbier, Bamberg Kölsch, Bamberg Helles, Bamberg Maibaum; Bronze com Bamberg
Camila Camila, Bamberg Schwarzbier, Bamberg Rauchbier, Bamberg St
Michael.
07/09/2012 Bamberg ganha 3 medalhas no Copa
Cervezas de América, no Chile, Ouro para Camila Camila e Prata para Bamberg
Schwarzbier e Bamberg Munchen, além disso, fomos eleitos a Melhor Cervejaria das
Américas.
14/11/2012: Bamberg Schwarzbier e Bamberg Rauchbier
conquistam prata no European Beer Star.
20/03/2013: Ganhamos 6 medalhas no I Festival
Brasileira da Cerveja, foram 3 pratas (Bamberg Munchen, Bamberg Rauchbier e
Bamberg Altbier) e 3 Bronzes (Bamberg Camila Camila, Bamberg Helles e Bamberg
Schwarzbier).
23/05/2013: Medalhas no Australian International
Beer Awards 2013: Ouro para a Bamberg Altbier, e 3 bronzes (Bamberg Munchen,
Bamberg Schwarzbier e Bamberg Rauchbier), além disso a Bamberg Altbier foi
eleita a Best European Style Ale.
25/05/2013: Duas medalhas de prata no South Beer
Cup 2013, nas categorias German Lager e Others
Lager.
Um comentário:
Na verdade, essa coisa do "Reinheitsgebot existe para proteger a qualidade da cerveja" é mais um mito que até na Alemanha muitas pessoas acreditam. Mas o mito não é confirmado pela pesquisa. Primeiro, o que se chama hoje Reinheitsgebot não é dos anos 1493 ou 1517, é mais no século 20 que foi usada essa palavra quando chegaram cada vez mais cervejas adoecidas na Bavária de outros Estados. A razão das primeiras leis no século 15 e 16 era a prioridade do trigo para fazer pão e por isso que limitaram a cevada. Foi escolhido o lúpulo porque outras plantas usadas nessa época tinham qualidades alucinadoras ... então uma das primeiras leis contra drogas :-)
Menos mal que essa lei existe porque eu não gosto de milho ou de produtos industrias na minha cerveja. Mas vamos falar verdade, muitos cervejas incríveis da Bélgica não seguem o padrão de "Reinheitsgebot", mesma algumas que são orgânicas. E por isso acho que os Alemãs hoje tem problema em inovar. Eles ficam com o mesmo padrão de uma lei de 500 anos. Vale a pena assistir o filme do mestre da Schneider, Hans-Peter Drexler onde ele critica um pouco essa atitude:
https://www.youtube.com/watch?v=7tRDssDcfbY
https://www.youtube.com/watch?v=RQJaijSvI2A
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