Bamberg é Bicampeã - Cervejaria do Ano de 2011

É com muita alegria que comunico que a Bamberg foi eleita pelo segundo ano consecutivo a Cervejaria do Ano da Revista Prazeres da Mesa, 2010 e 2011. Isso sim é começar o ano com o pé direito.

Quem acompanhou meu último post de 2011 no Blog da Bamberg, onde eu falo da retrospectiva deste ano, pode ver que ele foi inesquecível pra nós, e como prêmio disso a revista nos elegeu novamente, foram 13 votos de 29 jurados, uma banca com os maiores nomes da gastronomia e do meio cervejeiro no Brasil.

Gostaria de dividir esse prêmio, novamente, com o time da Bamberg, Janaina, Luciana, Noemi, Reinaldo, Evaldo, Marco, Fábio, Alberto, Luis e Marcelo, são eles que fazem da Bamberg uma das melhores cervejaria do mundo. Divido o prêmio também com Luiz e Magda, os fãs número um da Bamberg.

Prometo uma coisa, continuaremos buscando esse reconhecimento através dos prêmios internacionais e nacionais, pois acredito que eles sejam a melhor forma de avaliar o trabalho feito pela cervejaria. E iremos dar trabalho no ano que vem pra revista, pois buscaremos o tri campeonato.

Bamberg Altbier medalha de prata no European Beer Star 2011

É com muita alegria que comunico mais uma medalha internacional para as nossas cervejas, desta vez foi a Bamberg Altbier, levando medalha de prata no EuropeanBeer Star 2011.

Tive a oportunidade de ser jurado desta competição e vi o quanto é difícil ganhar uma medalha nela, o que valoriza ainda mais.

É sempre muito bom ganhar uma medalha no European Beer Star, pois é uma competição dentro da Bavária, é como jogar fora de casa, competindo com estilos de cerveja que estão lá há séculos, por isso, esta prata vem pra fechar o ano com chave de ouro, ops, ou de prata, pois foi um ano histórico pra Bamberg.

A Bamberg Altbier era uma cerveja sazonal, estamos tentando colocá-la em linha, esta é a segunda competição que ela participa e na primeira, no começo deste ano, ela ganhou medalha de bronze no Australian International Beer Awards 2011, agora vem esta prata.

Mais uma vez divido este prêmio com Janaina, Luciana, Camila (não a cerveja, mas a pessoa), Alberto, Fábio, Marcos, Reinaldão, Evaldo, Luiz e Ivan, são eles que dão o duro todo dia pra fazer da Bamberg não apenas uma cervejaria premiada, mas um conceito, uma ideologia.

Abaixo segue a nossa lista de prêmios:

01/05/2008: Jornal O Estado de São Paulo, caderno Paladar, a Bamberg Pilsen do Brasil;

18/11/2009: Bamberg Rauchbier, medalha de prata no European Beer Star 2009, Alemanha, na categoria Smoked Beer.

25/11/2009: A cervejaria Bamberg ganha o Prêmio Paladar 2009 como produto do ano: cerveja artesanal.

08/02/2010: Na revista Prazeres da Mesa a Bamberg Rauchbier foi eleita a segunda melhor cerveja disponível a venda no Brasil, entre nacionais e importadas, dentre todos os estilos.

20/05/2010: Acontecem as premiações do Australian Beer Awards: Prata para Bamberg Rauchbier e Bronze para Bamberg München e Bamberg Schwarzbier.

28/07/2010 Bamberg Rauchbier eleita a melhor cerveja do Mundo e das Américas no World Beer Awards 2010, Inglaterra.

23/10/2010 Cerveja Bamberg fatura 2 medalhas de ouro no Mondial de La Biére na França, com a Bamberg Rauchbier e Bamberg Schwarzbier;

10/02/2011 Eleita Cervejaria do Ano 2010 - Revista Prazeres da Mesa.

14/05/2011 Eleita Cervejaria do Ano 2011 na America do Sul - South Beer Cup. E conquista 4 medalhas de prata com as seguintes cervejas: Rauchbier, Schwarzbier, Munchen e Helles.

20/05/2011 Conquista de 5 medalhas de Bronze no Australian International Beer Awards 2011 com as seguintes cervejas: Rauchbier, Schwarzbier, Munchen, Alt e St. Michael.

08/09/2011 Na Copa Cervezas de América, no Chile, Bamberg conquista duas medalhas de prata coma Schwarzbier e a Munchen, medalha de ouro com a Weizen, melhor da categoria com a Weizen e o título de melhor cervejaria das Américas.

10/11/2011 Bamberg Altbier ganha medalha de ouro no European Beer Star 2011.

Copa Cervezas de América - Chile

Ontem, dia 8 de setembro de 2011, foi anunciado em Santiago, Chile o resultado da Copa Cervezas de América, o concurso de cervejas mais importante da América Latina.

Ganhamos medalha de prata com a Bamberg Munchen, medalha de prata com a Bamberg Schwarzbier e medalha de ouro com a Bamberg Weizen. Além disso, a Bamberg Weizen ganhou o prêmio de melhor da categoria e fomos eleitos a melhor cervejaria das Américas.

Sei que sou repetitivo, todo prêmio falo a mesma coisa, mas de novo, tenho que dividi-lo com as pessoas que me ajudam a fazer a Bamberg: Janaina, Luciana, Camila, Reinaldo, Evaldo, Fábio, Marcos, Alberto, Ede.

Agradeço a todos e já aproveito para avisar que a responsabilidade aumenta a cada passo importante como este.Hoje comemoramos esses prêmios, mas a partir de amanhã já estaremos nos preparando para a próxima competição.

Nosso objetivo desde o início foi fazer cerveja e continuaremos com essa estratégia.

Abaixo nosso histórico de prêmios:

01/05/2008: Jornal O Estado de São Paulo, caderno Paladar, a Bamberg Pilsen do Brasil;

18/11/2009: Bamberg Rauchbier, medalha de prata no European Beer Star 2009, Alemanha, na categoria Smoked Beer.

25/11/2009: A cervejaria Bamberg ganha o Prêmio Paladar 2009 como produto do ano: cerveja artesanal.

08/02/2010: Na revista Prazeres da Mesa a Bamberg Rauchbier foi eleita a segunda melhor cerveja disponível a venda no Brasil, entre nacionais e importadas, dentre todos os estilos.

20/05/2010: Acontecem as premiações do Australian Beer Awards: Prata para Bamberg Rauchbier e Bronze para Bamberg München e Bamberg Schwarzbier.

28/07/2010 Bamberg Rauchbier eleita a melhor cerveja do Mundo e das Américas no World Beer Awards 2010, Inglaterra.

23/10/2010 Cerveja Bamberg fatura 2 medalhas de ouro no Mondial de La Biére na França, com a Bamberg Rauchbier e Bamberg Schwarzbier;

10/02/2011 Eleita Cervejaria do Ano 2010 - Revista Prazeres da Mesa.

14/05/2011 Eleita Cervejaria do Ano 2011 na America do Sul - South Beer Cup. E conquista 4 medalhas de prata com as seguintes cervejas: Rauchbier, Schwarzbier, Munchen e Helles.

20/05/2011 Conquista de 5 medalhas de Bronze no Australian International Beer Awards 2011 com as seguintes cervejas: Rauchbier, Schwarzbier, Munchen, Alt e St. Michael.

 

08/09/2011 Na Copa Cervezas de América, no Chile, Bamberg conquista duas medalhas de prata coma Schwarzbier e a Munchen, medalha de ouro com a Weizen, melhor da categoria com a Weizen e o título de melhor cervejaria das Américas

South Beer Cup 2011

É com muita alegria que compartilho mais esta enxurrada de prêmios que ganhamos neste final de semana passado.

Aconteceu em Buenos Aires, Argentina, a I South América Beer Cup, foram 300 cervejas de 80 cervejarias da América do Sul, um evento fantástico em prol da cultura cervejeira.

Ganhamos 4 medalhas de prata, Bamberg Rauchbier, Bamberg Schwarzbier, Bamberg, Helles e Bamberg Munich.

Mas o que foi muito especial foi que a Bamberg foi eleita a cervejaria do ano da América do Sul, sou eu quem estou representando a Bamberg nestes eventos, mas se não fosse as pessoas que me ajudam aqui na Bamberg nós nunca ganharíamos nada, nossas cervejas tem algo a mais porque as pessoas que trabalham aqui são especiais.

Mas chega de comemorar, este negócio de ganhar prêmios é bom, então vamos trabalhar pra vir o próximo o mais rápido possível.

Parabéns ao Centro de Cata Cervecera pela excelente organização.