Nesta semana estivemos participando da Restaubar 2009, uma feira em São Paulo, que reuniu profissionais de bares, restaurantes, hotéis, além, de universidades, chefs, sommeliers, barman e curiosos.
A Bamberg foi a única microcervejaria a ter um stand na feira, levamos os chopes Pilsen, Schwarzbier e Rauchbier, este último despertando muita curiosidade da imprensa e dos participantes.
Além dos contatos comerciais, pudemos encontrar muitos amigos na feira, nossos clientes de São Paulo e Sorocaba.
Gostaria de agradecer a todos que vieram nos visitar.
Agora é aguardar a tão esperada Brasil Brau 2009, feira do setor cervejeiro que reunira um grande número de cervejarias, fabricantes de equipamentos, insumos, matérias-primas, etc.
5 comentários:
Olá Alexandre, sou de Sorocaba, e sou cervejeiro artesanal.
Gostaria de dar os parabéns pela qualidade das cervejas bamberg e pela colaboração ao movimento cervejeiro de Sorocaba e região.
Sucesso!
Abraço
Rodrigo
http://cervejamcduff.blogspot.com/
Rodrigo
Muito obrigado pelo elogio. Legal saber que vc faz cerveja caseira aqui em Sorocaba, gostaria muito de experimentá-la, se for possível, claro.
Abraço
Alexandre
Pois é, não conheço mais ninguem em Sorocaba que faça cerveja artesanal, mesmo a gente saindo numa reportagem no bom dia, ninguém entrou em contato.
Quanto à cerveja, é claro que pode experimentá-la, seria muito bom ter a opnião de quem já é profissional. Esse mês vamos fazer uma leva de Stout, dai levamos la na fábrica.
Abraço
Legal, não vejo a hora de experimentar. Vale lembrar que este ano o Concurso Nacional de Cervejas Caseiras é no Rio, quem sabe não teremos um vencedor de Sorocaba.
Eu vejo bem, tudo excelente apresentado, eu não posso esperar para ir a lugares como este. Parabéns espero que tudo vai bem e muitos restaurantes em sp pode copiar esse tipo de apresentação para este tudo muito mais bonito.
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