Bamberg Weihnachts, semana que vem começamos a venda.

Semana que vem começamos a vender a Bamberg Weihnachts, nossa cerveja de Natal, como comentei em outro post anterior.

Será vendida apenas em garrafas de 600mL, não teremos a opção dela em chope, como é comum alguns super parceiros nosso vender nossas cervejas sazonais em chope, nesta não foi possível pois optamos por deixar tudo para garrafa já que muita gente ira compra-la como presente, assim conseguimos atender mais pessoas. Teremos chope dela apenas na nossa festa dia 2 de dezembro.

O rotulo é mais uma obra do André Clemente, onde ele usou o colorido das luzes de Natal como fundo, além de alguns flocos de neve, mesmo no Brasil sendo verão, o Natal sempre é ligado a neve.

 

Abaixo descrevo a Bamberg Weihnachts sensorialmente:

Visual: de coloração vermelha com leve toque amarronzado, cristalina, com boa formação de espuma e boa consistência;

Aroma: frutas vermelhas, cítricas, terroso, leve caramelo e bem sutil defumado;

Sabor: No começo percebemos a doçura dos maltes e o frutado do fermento, mas rapidamente essa sensação é sobreposta pela rusticidade do malte de centeio, uma certa acidez, terminando levemente amargo, o defumado aparece bem sutil no final.

Sensação na boca: esta cerveja tem corpo médio, porém a acidez e o final seco deixam-a refrescante, o centeio provoca sensação de “oleosidade”, criando uma viscosidade na boca.

Impressão geral: uma cerveja complexa, porém refrescante e fácil de ser bebida.

Harmoniza com a ceia de Natal, tender, leitoa assada, churrasco, família reunida e confraternização.

Temperatura ideal de consumo: de 4,0°C a 8,0°C.

O preço dela varia de acordo com a cidade ou tipo de PDV, mas só para vocês terem como base ela sai da cervejaria com o mesmo preço que custaram as sazonais deste ano, Bambergerator e Die Wiesn.

Espero que vocês gostem da cerveja e que ela ajude a trazer alegria ao Natal de todos vocês.