segunda-feira, 19 de abril de 2010

Jantar harmonizado com Altbier no Melograno

Esta chegando a hora de começar a temporada da Bamberg Altbier e para celebrar a chegada da cerveja faremos um jantar harmonizado no Melograno, em São Paulo, no dia 28 de abril, os pratos serão preparados por ninguém menos que o Edu Passarelli.


A cerveja vem com uma fórmula diferente do ano passado, mais lúpulada e mais encorpada, falarei mais da cerveja em um próximo post, mas posso adiantar que ficou muito melhor que a do ano passado. Alguém pode perguntar o porquê da mudança, a resposta é simples, cerveja artesanal é assim, fazemos o que dá na nossa cabeça, sempre com o intuito de melhorar.


No Blog do Melograno tem as informações necessárias para quem quiser participar. Com certeza será um evento especial, nos vemos lá.


7 comentários:

David - Lamas Bier disse...

Tive o privilégio de provar essa beleza ainda no fim da fermentação e estava DELICIOSA!!!
Imagino agora...prontinha! Imperdivel mesma essa harmonização!

Tiago Reis (aka. dr.diamba) disse...

a do ano passado estava sensacional, agora o Alexandre vem falar q ficou melhor... hmmmmm... acho q vou pegar meu barrilzinho amanhã msm... rsrsrs
AH! e por falar em degustar sr. david, q fim levou a nossa batelada tipo Ale?? aquela do curso de cerveja caseira??? EU QUEROOOO!!! abraxxx

Alexandre Bamberg disse...

David

Naquele dia a cerveja ainda tava sem maturar, agora melhorou muito.

Tiago

Assim que a cerveja do workshop tiver pronta o pessoal da Acerva vai mandar umas garrafinhas pra mim e eu lhe envio.

Abraço

andre disse...

Alexandre, estarei lá com certeza, no ano passado já estava ótima, se este ano melhorou, não sei se conseguirei esperar até lá (risos).
Parabéns pelo movimento cervejeiro.

Alexandre Bamberg disse...

André

Tomamos uma juntos lá.

Abraço

Rafael disse...

Infelizmente devido ao dia/local não poderei apreciar essa delícia no lançamento, mas espero que possa ter um jantar como este em Sorocaba, estarei lá com certeza.

Adoro seu blog Alexandre, simplesmente demais, as novidades nos fazem viajar.

Rafael

Alexandre Bamberg disse...

Rafael

Que pena q vc não pode ir, mas não faltara outras oportunidades.
Obrigado por gostar de meu blog, é muito bom ter o retorno de vcs q estão lendo.

Abraço